Овцеводство как бизнес для начинающего фермера (+видео)


Овцеводство как бизнес для начинающего фермера (+видео)

В наше время, животноводческий бизнес не так популярен, поскольку большинство уходит в сферу услуг и технологий. Несмотря на такую тенденцию, овцеводство как бизнес может приносить хороший доход для начинающего фермера. Именно поэтому, данную статью мы посвятим этому виду бизнеса. В целом, следует отметить, что овцеводство считается традиционным животноводческим занятием. Советуем также ознакомиться с нашими предыдущими публикациями, чтобы узнать, как открыть свой бизнес по разведению червей и выращиванию грибов шампиньонов.

Овцеводство как бизнес в домашних условиях для начинающего фермера



Как и другие виды бизнеса, для того чтобы ваше дело было законным, его нужно зарегистрировать. Следует отметить, что овцеводство регистрируется как крестьянское фермерское хозяйство.

Узнайте как начать выращивать клубнику в теплице.

Чтобы собрать и заполнить всю документацию как следует, лучше всего обратиться за помощью к юристам. При регистрации, бизнесмен должен обратиться в налоговую инспекцию, пожарную и санитарную службы. Сбыт мяса потребует в дальнейшем разрешения от ветеринарной службы.
В целом, во время регистрации следует собрать следующий список документов:

  • Ваше заявление о том, что хотите открыть бизнес по разведению овец;
  • Оригинал и копии страниц паспорта;
  • Также копия и оригинал вашего свидетельства о рождении;
  • Документ, подтверждающий ваше место жительства;
  • Документ, подтверждающий ваше место жительства;
  • Оплата госпошлины и предоставление квитанции;
  • Разрешение от санитарно-эпидемиологической службы.


Овцеводство как бизнес для начинающего фермера (+видео)


Составление бизнес плана следует начинать с поиска земельного участка для разведения овец. Размеры пастбища напрямую будут связаны с количеством животных, которых вы купите для выращивания. На этом конечно расходы не заканчиваются, но о других нюансах позже.
Чтобы сориентироваться в будущих размерах ваших земель, нужно знать, что одна овца и её потомство будет занимать 1 га пастбища в год. Вот поэтому и связаны количество голов с размерами земли. Ещё обратите внимание на местоположение вашего пастбища, поскольку, чем севернее оно уходит, тем дороже будет обходиться содержание ваших овец.

Для экономии средств на этом этапе ведения бизнеса, стоит лишь арендовать земельный участок, поскольку тогда с вас снимается некая ответственность. Также во время регистрации вам будет проще оформить крестьянской фермерское хозяйство. Арендовав пастбище с несколькими овчарнями, можно просто сделать в них ремонт и тоже на этом сэкономить. Не стоит забывать, что государство может дать кредит начинающему фермеру на выгодных условиях и низкими процентными ставками.

Узнайте, как зарабатывать на переработке пластиковых бутылок

Выбор породы и содержание животных


Арендовав землю, нужно разобраться с породами овец, которые вы хотите выращивать у себя на ферме. Для начала подробно обо всех подгруппах овец, которые можно выращивать в домашних условиях:
  • Грубошерстные – сюда относят такие породы как эдильбаевская, каракульская, романовская;
  • Полугрубошерстные – это только сараджинская порода;
  • Полутонкорунные – цигайская и северокавказская породы;
  • Тонкорунные - алтайская, кавказская, асканийская, ставропольская овца, советский перинос, грозненская, прекос.

Стоит отметить, что особой популярностью пользуются четыре породы овец – это романовская порода, эдильбаевская, «мясные» породы и курдючные. Сейчас о них напишем подробнее.

Овцеводство как бизнес для начинающего фермера (+видео)


Эдильбаевские овцы
Такие овцы имеют крепкое телосложение, развитое жировое отложение в районе хвоста (курдюк), а также довольно крупные размеры. В основном эти овцы способны давать хорошую шерсть и молоко. Для этих животных характерен быстрый рост, поскольку всего за 3 месяца вес эдильбаевского барана может достигнуть 200 килограммов.

Романовская порода
Сразу стоит отметить стойкость этих овец к морозу, а также их неприхотливость в рационе питания. К примеру, даже в 30-градусный мороз этим овцам достаточно помещения без обогрева с подстеленой соломой. Даже при неполноценном рационе эти овцы дают приемлемый прирост мясной части. Чаще всего романовскую породу советуют начинающим фермерам.

Курдючные овцы
Весьма выносливая порода овец. Эти животные способны жить в условиях, как жары, так и холода. По названию можно догадаться, что такая порода от природы имеет мощный курдюк. Если вы внимательно читали нашу статью, то знаете, что такое курдюк. Большая часть тела этих овец состоит из мяса – 60-65%.

«Мясная» порода овец
В этот список можно отнести такие виды: тексель, цвартблес, суффольк и барбадосская чернобрюхая овца. Всем им характерна большая масса тела и отличное мясо. Но вот что касается климатических особенностей, то этих животных лучше содержать в умеренных условиях и уберегать от сильной жары или от холода.

Овцеводство как бизнес для начинающего фермера (+видео)


С породами разобрались и теперь нужно поговорить о содержании овец. В основном овцам нужно помещение для зимы, в некоторых случаях даже печь для обогрева, а также корм. По поводу кормов стоит сказать, что их стоимость постоянно меняется. Также нужно учитывать, что рацион питания ваших овец будет зависеть от региона их разведения. Ну а в целом, одна голова требует 100 граммов ячменя, 2 килограммов соломы и 1,5 килограммов сена в день. Сюда может подойти и силос, корнеплоды и веточный корм. Для перестраховки стоит запасать корм на сезон с некоторым остатком, часть которого должна составлять хотя бы 30%.

При овцеводстве в домашних условиях нужно знать, что их репродуктивные функции сохраняются до 8 лет, но если вдруг у вас в стаде появилась овца с редкими качествами репродукции, то обязательно стоит оставить её, чтобы можно было передать такую способность будущему потомству.
Для быстрой окупаемости бизнеса необходимо сразу завести 200 голов. Приобретать их следует лучше всего на специализированных фермах, поскольку так снижается вероятность будущих проблем с овцами. Здесь подразумеваются проблемы со здоровьем и при сбыте товара соответственно.

Если вы новичок в области овцеводства, то настоятельно рекомендуем воспользоваться консультацией опытного специалиста, который поможет правильно определиться с кормом и животными непосредственно для вашего региона, а также для ваших целей.

Разведение раков в домашних условиях

Наём работников на ферму



Штат должен состоять из таких работников:
  • Чабан;
  • Ветеринар;
  • Специалист по стрижке овец;
  • Доярка.

Количество квот на каждую специальность будет зависеть от вашего поголовья овец. К примеру, 200-300 овец требуют, чтобы за ними ухаживал один чабан. Соответственно при большем количестве животных, нужно больше таких работников. Ещё можно сэкономить на специалисте, стригущего ваших овец. Его можно просто заказывать, когда стрижка уже необходима. Так можно снять нагрузку с зарплатной ведомости.



Конечно, если вы сами решительно настроены работать на ферме, то это только плюс для бюджета. Также имею семью единомышленников, очень легко вести бизнес самостоятельно не прибегая к помощи посторонних людей. В приоритете тогда останется только ветеринар.

Гусеводство как бизнес

Реализация продукции


Нужно понимать, что благодаря овцеводству можно зарабатывать на продаже молока, шерсти или мяса. Сразу хочется указать на тот факт, что основной упор должен идти на мясо, поскольку с годами спрос на него не уменьшился. Молоко и шерсть стоит реализовывать как дополнительный продукт. Учтите это при выборе вида овец.

Вы можете продавать товар различными путями:

  • Реализация живых овец;
  • Оптовые продажи мясных полуфабрикатов;
  • Продажа свежего мяса сразу после забоя.

Опытные овцеводы открывают свои торговые точки для сбыта баранины. Также важно найти постоянных клиентов, чтобы быть уверенным в постоянном доходе. Сейчас полно различных заведений, где продают и готовят блюда с баранины. Вот на них тоже можно ориентироваться. Это важно для быстрой окупаемости овцеводства как бизнеса.

Выращивание кроликов как бизнес для начинающего фермера



Рентабельность


В данном разделе нашей статьи, мы попробуем расписать примерные расходы и доходы при наличии 300 голов овец:

  • Аренда земли – с учётом 1 га на одну голову с потомством, нужно около 300 га. Берём по 4 тысячи рублей за 1 га в год, в общем, выйдет 1 200 000 рублей в год. Следует указать, что цена за 1 га/год взята с актуальных объявлений путём среднего значения. Стоимость отличалась от региона, в котором находились земли;
  • Расходы на ремонт и строительство помещений для животных – 100 тысяч рублей;
  • Спецтехника на ферму – 150 тысяч рублей;
  • Покупка овец – стоимость одной овцы может быть в районе 3-4 тысяч рублей. Возьмём среднее значение – 3,5 тысячи. Таким образом, 300 голов обойдётся вам в 1 050 000 рублей;
  • Зарплата персонала – 600 тысяч рублей в год;
  • Корм для овец – исходя из средних цен на солому (20 рублей/кг), сено (10 рублей/кг) и ячмень (12 рублей/кг) на корм для одной овцы выходит порядка 8000 рублей. Это с расчётом на 4 месяца. Будьте внимательны, поскольку в разных регионах холодный период приходит раньше, поэтому такие расчёты всерьёз учитывать не стоит. Таким образом, на 300 голов требуется 8000х300=2 400 000 рублей в год.


На примере романовской породы, в год можно получить прибыль с продажи мяса на 3 850 000 рублей. Также сюда можно прибавить 2 200 000 рублей и 450 000 рублей за молоко и шерсть. Итого выходит 6,5 миллиона рублей дохода. Чистая прибыль составит примерно 6 500 000 – 5 500 000 = 1 миллион рублей в год. На окупаемость овцеводства как бизнеса можно выйти только спустя 5-6 лет. в целом, подобная бизнес идея является вполне приемлемым занятием для начинающего бизнесмена.

Бизнес идеи с нуля без вложений для бедных