Разведение раков в домашних условиях как бизнес


Разведение раков в домашних условиях как бизнес

Здравствуйте, читатель! Если вы читаете эту статью, то значит уже всерьёз подумываете про открытие собственного бизнеса. Несложно догадаться, что в данной статье мы будем обсуждать разведение раков в домашних условиях. Если посмотреть на этот бизнес в целом, то получается очень вкусное и прибыльное дело, поскольку в наше время уже очень сложно найти города, в которых не строили рестораны и другие подобные заведения. К тому же, сами по себе раки очень вкусные в приготовленном виде и поэтому просто продавать их людям тоже можно.

Выращивание раков очень прибыльное дело и конкуренция в этом бизнесе не очень высока, но вот самое сложное найти постоянных клиентов, в лице которых должны выступать, в первую очередь, крупные ресторанные заведения. Сразу стоит заметить, что раковый бизнес очень долго окупается, от старта до окупаемости и реализации должно пройти примерно 3 - 4 года. Такое время необходимо ракам, чтобы вырасти и набрать необходимый вес. Из-за долгих сроков мясо раков так дорого и стоит. Это, пожалуй, самый весомый недостаток ракового бизнеса. Несмотря на это, бизнес идея выращивания раков стоит своего внимания также, как и бизнес по выращиванию овец.

Узнайте о бизнесе на переработке пластиковых бутылок

Выращивание раков на продажу



В этой статье мы будем рассматривать два самых распространённых способа разведения раков на продажу: разведение раков в домашних условиях, то есть в искусственных ёмкостях или же разведение раков в водоёмах на даче или в селе. Сразу стоит отметить, что второй способ является более затратным, поскольку тут необходимо провести целый ряд работ по приготовлению водоёма к заселению животными. Не забудьте, перед тем, как начинать этот бизнес, ознакомиться с особенностями этих представителей земной фауны.

Разведение раков в домашних условиях как бизнес


Перед тем как начать разведение раков, стоит открыть ООО или ИП. В данном случае в ОКВЭД нужно номер 52.53, ведь нам нужно выращивание животных и их дальнейший сбыт. Также необходимо наперёд составить бизнес-план, чтобы вы понимали, как должно развиваться ваше дело. Давайте теперь подробно рассмотрим каждый вариант разведения раков отдельно.

Разведение раков в домашних условиях в ёмкостях


Для этого вам необходимо, в первую очередь, помещение, которое будет зимой обеспечивать раков теплом. Нужно знать, что температура в помещении не должна быть меньше -1 градуса по Цельсию, иначе животные погибнут. Лучше всего раки развиваются, когда температура окружающей среды не падает ниже +15 градусов по Цельсию.

Также нужно иметь три разные ёмкости немалого объёма, но проследите, чтобы они были сделаны не из металла. Для этого подойдёт оргстекло или пластик. На дне ёмкостей обустраиваем дно, на котором высыпаем камни, песок и глину. Количество материала должно позволять ракам рыть глубокие норы. Стоимость одного полипропиленового бассейна для разведения раков 400 долларов.

В помещении должны работать фильтры для воды, чтобы у раков постоянно был доступ к чистой воде. При частой ручной смене воды раки плохо растут, а мелкие могут погибнуть. Необходимы также оксигенератор, оксиметр и инструменты, которые позволят вам отлавливать раков на транспортировку. Что касается корма, то об этом мы будем говорить немного позже.

Помните, что плотность посадки раков в искусственных условиях будет велика и чтобы крупные особи не ели мелких, нужно сразу взрослых пересаживать в другие ёмкости. Не волнуйтесь насчёт смены среды обитания, ведь взрослые раки более сильные в этом плане, чем их меньшие сородичи. Не гонитесь сразу за большим количеством, для начала попробуйте подсадить несколько самцов и соответственно самок и последите, что из этого будет. Соотношение самцов и самок должно быть примерно 1:3. На 300-литровую ёмкость можно рассадить примерно 80 особей.

Разведение раков в домашних условиях как бизнес


Разведение раков домашних условиях в водоёме


Итак, что же необходимо для разведения раков в водоёме? Для начала нужен водоём. К примеру, озеро, его можно либо арендовать, либо купить, а может, у кого уже есть и свой. Водоём следует почистить и избавить от рыб хищников, то есть от рыб, которые могут охотиться на ваших рачков.

Природный резервуар на следующем этапе нужно разделить прочной перегородкой на три части. Для этого можете использовать специальную сетку. Почему на три, да потому что в первом резервуаре раки будут рождаться, в другом – расти, а в третьем – набирать вес для продажи.

Одной из главных проблем для вас потом станет система очистки воды, над которой нужно будет немало трудиться. Возможно, что грязную воду можно будет сливать с помощью труб и мощных насосов в какой-то водоём поблизости.

На квадратный метр не следует сразу садить больше 5-7 особей. Сначала можно 5, а потом уже смотреть по ситуации. Товарный вес и вид раки наберут за три года, но при условии, что животные будут развиваться в условиях, приближённых к идеальным.

Разведение раков в домашних условиях как бизнес


Виды раков для выращивания


Выбор самок для размножения очень важный фактор, ведь от этого зависит то, как скоро бизнес начнёт давать прибыль. В этом и будет заключаться успех разведения раков в домашних условиях на продажу. Есть некоторые виды, которые дают быстрый расплод и рост меньше, чем за три года.

Давайте ознакомимся с видами раков для выращивания.
  • Длиннопалый европейский рак – эта особь способна быстро плодиться и расти. Подобный вид раков подойдёт как для искусственных резервуаров, так и для обычных водоёмов;
  • Кубинский голубой рак – очень хороший рак, ведь он развивается даже в жёсткой воде с песчаным дном. Этот штучно выведенный вид раков особо не перебирает с пищей и растёт примерно за один год;
  • Мраморный рак – довольно необычный вид, в котором все особи одного пола. Это значит, что женские клетки в организмах этих раков развиваются без помощи оплодотворения. Несмотря на это, мраморному раку нужно жить в температурных условиях +28 градусов по Цельсию;
  • Австралийский рак – этот вид очень хорошо подходит для искусственных резервуаров, но на одну особь необходимо примерно 20 литров воды. Основными заказчиками могут выступать рестораны и оптовые закупщики. Условия содержания должны быть тёплыми и идеальными;
  • Красный болотный рак – вид небольшого размера, который не перебирает с пищей и условиями содержания. На одну особь необходимо всего лишь около 15 кубических сантиметров воды.

Для расплода раков можно купить у фермеров и рыбников. Примерная стоимость одной самки может составить всего 5 долларов. Бывает так, что продавцы реализовывают сразу 300-500 особей. Самые дорогие породы самок могут обойтись вам примерно в 100 долларов. Если хотите сэкономить, то попробуйте отловить раков самостоятельно в водоёмах, но нужно отметить, что так они будут расти медленнее.

Разведение раков в домашних условиях как бизнес


Условия содержания и питание раков



Разведение раков в домашних условиях требует чётко прописанного плана ухода и кормления животных, ведь от этого будет зависеть скорость их роста и набора товарного веса. Первое, что следует выделить этом пункте – водоём. Дно должно быть незаиленным, песчаным или глинистым. На дне должно быть много корней, растений, поваленных деревьев, поскольку так раки могу прятаться от хищников.

Вода должна быть чистой, ведь раков потому и называют индикаторами воды. Позаботьтесь о том, чтобы в ваш водоём не сливали отходы или ещё что-то. Предпочитаемая температура воды для взрослых раков 18-21 градус по Цельсию, а для молодых – 21-24 градуса. Каждому самцу нужно предоставить по три самки. Каждая из этих самок может дать до 30 раков за один год.

Выращивание раков предусматривает и хорошее питание. В рационе животных может быть каша, водоросли, мелкая рыба, червяки, комары и личинки. Ещё можно кормить специальным комбикормом. В водоёме не должно быть ондатр, рыб-хищников, водоплавающих птиц, выдр, поскольку все они охотятся на раков. Следует особенно беречь своих питомцев во время их линьки, когда сбрасывают панцирь и не имеют защиты. Именно в этот период ракам особенно необходимы глубокие норы. Кстати, во время линьки особи и растут.

Обращайте внимание на случаи каннибализма, поскольку это первый сигнал того, что корма у раков должно быть больше. Учитывайте, что зимой раки не спят, а просто прячутся глубже на дно, поэтому не прекращайте их кормить.

Если соблюдать все условия, то товарный вид рак приобретёт уже за 3 года. Не забывайте, что есть и быстрорастущие виды.

Разведение раков в домашних условиях как бизнес


Реализация раков


Разведение раков в домашних условиях – это конечно хорошо, но без грамотной реализации ничего не получится. Мы прошли самый сложный этап – выращивание раков. Теперь давайте найдём точки сбыта.

Лучше всего продавать своих раков живыми оптовому покупателю. Таким образом, отпадает вопрос с транспортировкой, хранением и прочими проблемами. Также если вы находитесь недалеко от населённого пункта, можно подумать об открытии собственного заведения, где на закуску будут подавать раков. Точками сбыта могут ещё выступать продуктовые магазины, кафе, бары и рестораны. Чистая прибыль за 5-7 маленьких раков может составить 10 долларов.

Гусеводство как бизнес

Заключение
Как видите, разведение раков в домашних условиях очень интересное занятие, а также прибыльное. Если серьёзно задумались об этом, то обязательно попробуйте. Конечно, вначале будет нелегко и так всегда, но отказывать от этого вида бизнеса не стоит, если есть возможность и желание.

Именно поэтому желаем вам удачи в ваших начинаниях!